荠菜饺子的做法

用荠菜来包饺子，味道相当不错。下面就向大家介绍一下荠菜水饺的制作方法。

【原料】

猪肉馅480克、精盐、酱油、鸡精、花椒粉、香油、葱末、姜末各适当，用清水将适当的荠菜清洗干净，剁碎放入锅中。

【做法】

1.在肉馅中调入调味料，按着一个方向搅拌均匀。

2.在面里加入少量精盐后，再和面，这样煮出来的饺子不容易破皮。

3.和好面，待上一会儿，再擀皮时就轻治白癜风哪个医院最好而易举了，煮熟后口感也会很劲道。

4.把剁好的荠菜倒入肉馅中，搅拌均匀便可。

5.包白癜风怎么治最好水饺，放入沸水中煮熟，盛入盘中。

6.制作饺子的蘸料：在碗中放入适当的蒜末，再加入盐、醋、香油等调味料便可。