现在的人吃惯了大鱼大肉就想吃一些野味野菜调节一下心情，再加上现在全球动物保护协会越来越高的呼吁大家要爱护动物，不要杀戮，做一个完美的素食主义者，这也让很多的人投身到了健康饮食的浪潮当中，选择成为一名素食主义者，作为素食主义者其实也是非常好的，但是我们苏州；乐桥皮肤科的医师也提醒一下大家，不要因为食用过多的蔬菜，而引起了“植物性日光性皮炎”这是因为很多蔬菜在含有维生素的同时，还兼含有光敏性物质，过量地食用这些蔬菜之后再晒太阳，便会出现红斑、丘疹、水肿等皮肤炎症，也就是植物性日光性皮炎。
素食主义者的“您”要小心植物性日光性皮炎
植物性日光性皮炎的症状除如上所述外，还可能会让病人的皮肤出现瘀点、水疱甚至是大的红疙瘩，如果忍不住搔抓还会发展成皮肤溃烂和糜烂。植物性日光皮炎发病以后经常会出现在我们大家的面部、脖颈部、四肢躯干内外等，发病机制也不因病人的性别有关，只要任何人过量使用某些蔬菜再接触紫外线就会造成疾病的发生，这也是为什么说那些素食主义者要注意这个疾病的原因。苏州乐桥皮肤的医师在这里告诉大家：植物性日光性皮炎的发生必须具备两个条件，而且是缺一不可的：一是大量吃素，二是长时间的在外面晒太阳。
在我们生活当中能够引起该病的常见蔬菜多达40种,而北方常见的有：羊蹄根、菠菜、小白菜、香菜、油菜、苋菜、紫云英、马兰头、马齿苋等。这些植物中都会含有大量的光感物质—呋喃并香豆素,被我们进食以后，就会进入我们的血液循环到身体的各个部位,经过日光的照射就会形成半抗原,在与我们身体内的蛋白质结合形成抗原,而抗原的产生就会让免疫系统做出过激的行为，从而造成光变态反应，引起我们皮肤发生过敏。
当然我们苏州乐桥的医师还要告诉大家，本病的发生除与食用过量的野菜和进行紫外线照射以外,还和患者的体质密切相关。国内很多的科学文献指出，患肝肾疾病、内分泌障碍、代谢异常的病人更加容易罹患此病,年老体弱者患病所需的光照时间更短，因此发病后机体已处于致敏状态，室内不宜使用日光灯,更不能接受日晒，这样才能让过敏反应慢慢消退。
不论是素食主义者还是喜欢吃野菜的人，我们都要学会科学的预防植物性日光性皮炎，如果不幸患了植物性日光性皮炎治疗主要为避光和抗过敏、医院对症治疗。另外也要加强体育锻炼，增强自己的身体素质，也是保卫身体健康的一个重要手段。
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